Product detail page for Quesabirria (Dorada).

Description

Tender roasted goat paired with chihuahua cheese between two freshly made hand pressed corn tortillas and brushed with our specialty mole. Lightly fried for the perfect crunch. Includes onions, cilantro, lime, arbor chiles, and picante. Birria tatemada acompañada con queso chihuahua entre doz tortillas de maíz recién hechas y se pone poco de nuestro mole especial. Frito para un crujido perfecto. Incluye cebolla, cilantro, limones, chiles de árbol y picante.